PRACTICA No.1

I.Objetivo:
 Conocer si las sustancias se congelan de igual ,manera siendo de diferentes compuestos
II. Antesedentes:

SUSTANCIAS: Es toda porción de materia que comparte determinadas propiedades intensivas. Se emplea también el término para referirse a la clase de materia de la que están formados los cuerpos.

DISOLUCIÓN: Es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más especies químicas que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporción que varía entre ciertos límites. Toda disolución está formada por un soluto y un medio dispersante denominado disolvente o solvente. El disolvente es la sustancia que está presente en el mismo estado de agregación que la disolución misma.

MEZCLA: Es un sistema material formado por dos o más sustancias puras no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales. Los componentes de una mezcla pueden separarse por medios físicos como destilación, disolución, separación magnética, flotación, filtración, decantación o centrifugación

III.Hipótesis:

Yo digo que el volumen del agua aumentara derramando el agua al congelarse.

IV. Método experimental.

se llenaron 6 botes de yakult con diferentes tipos de sustancias:

-AGUA DE LA LLAVE

-VINAGRE

-SAL

-AZÚCAR

  

-ALCOHOL

-DETERGENTE

Cada uno con 2 grs o 2 ml de sustancia y el resto de agua.

V. Resultados:

El agua, el alcohol y vinagre se congelaron mas rápido por su estado liquido.

AGUA

El agua pura se congela a 0°C.

ALCOHOL

 El alcohol puro se congela a menos de -110°C.

  

VINAGRE

Pero los que estaban en estado solido fueron mas tardados de congelar.

SAL

La sal nunca se congelo

 AZÚCAR

Se congelo pero quedo un poco liquida de arriba

DETERGENTE

Se separo el detergente y el agua

V. Conclusiones

 Lo que se obtuvo con esta practica fue  hielo que es agua congelada con varias sustancias. Es uno de los tres estados naturales del agua. Que con sustancias en estado  e liquido   es  mas fácil de congelar  que en el estado solido. y no todos congelaron igual.

VI. bibliografia

http://es.wikipedia.org/wiki/Mezcla
http://es.wikipedia.org/wiki/Sustancia
http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20060928095357AA7ebPE
http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080210105609AAKaHYH